Promouvoir et valoriser les talents ultramarins, tisser des liens entre les grands hommes d'hier et ceux d'aujourd'hui, permettre aux médias d'aller à la rencontre de toutes ces richesses pour avoir une vision plus juste des “provinces Ultramarines de France ”

Merci à nos partenaires

Merci à nos partenaires
Cette manifestation n'aurait pas pu se faire sans la générosité de nos partenaires qui souhaitent rendre hommage à l'Outre-Mer et à ce grand homme ultramarin Gaston MONNERVILLE.

mardi 4 mars 2008

BRAVO A TOUS LES CANDIDATS

Nous souhaitons féliciter ces jeunes talents qui ont rendu hommage au patrimoine culinaire ultramarin, par leur génie et leur créativité.

Ce 1er concours et sa soirée de gala, ont été un franc succès.
Plus de 100 personnes ont participé à cet événement, désormais incontournable, qui s’est tenu dans l’une des plus prestigieuses écoles hôtelières françaises, l’Ecole MEDERIC.

Au cours de cette soirée, le 1er trophée GASTON MONNERVILLE
a été décerné à Patrick GRONDIN Elève de l’Ecole Hôtelière de la RENAISSANCE
à la Réunion (http://lyc-hlrenaissance.ac-reunion.fr/)



Nos 4 autres candidats

Mogane-Alexandre SINIMALE (2nd) de l’Ecole Hôtelière de la RENAISSANCE à la Réunion, Loïc ACHER (3ème), Florian DELQUIE et Antoine SANTOS (4ème ex æquo) de l’Ecole MEDERIC n’ont pas démérité et ont également été récompensés.

Un Grand Merci à notre hôte l’Ecole MEDERIC sans l’accueil de laquelle rien n’eût été possible.
Qu’elle soit assurée de toute notre gratitude et chaleureusement remerciée pour les efforts et le dévouement tant de son Directeur Monsieur BELENGRI, que de ses Elèves et de leurs Professeurs.

MERCI à notre marraine, Audrey PULVAR, et aux autres membres du Jury, Mesdames Babette de ROZIERES, Maguy GESTEL, et Messieurs Rui AGUIAR, Didier CHAMBEAU, Patrick LEBEL et Dimitri QUATROMME :
Ils ont sacrifié à leurs agendas déjà chargés, la journée qu’ils ont généreusement consacrée à la difficile évaluation de nos candidats.








MERCI à nos Sponsors :
Air Caraïbes, CIC, CMS Bureau Francis Lefebvre, Numatic International, Rhum Clément, Sodexho, Pillivuyt France, La Table de Babette et Le Pressoir :
Qu’ils soient à nouveau vivement remerciés pour leur générosité, leur soutien et leur contribution au prestige de cette soirée.

MERCI à nos Convives :
L’expression de leur satisfaction est allée droit « au cœur de l’OM » qui espère retrouver chacun l’année prochaine pour la seconde édition de cette manifestation.

Faites une visite sur le site Karibbean-spirit, il y a un magnifique reportage avec photos souvenir

http://www.karibbean-spirit.com/spip.php?article906&artsuite=0

Notre reconnaissance est acquise à TOUS, à l'année prochaine.
La Présidente
Patricia SOUTARSON